Муранов Евгений Борисович - один из знаменитых поваров Ростова второй половины прошлого века
О поварах старого Ростова
Фамилия Муранов вошла в историю поварского искусства Ростова-на-Дону. С 1954 года он стал постигать ремесло приготовления пищи. Поработал во многих ресторанах, кафе и столовых Ростова. Представлял ростовскую поварскую школу за рубежом: в Германии, в Афганистане (кормил начсостав Советской Армии). Блюда ростовчанина Муранова отведывали многие высокопоставленные лица партии и правительства. Словом, Евгению Борисовичу есть что и кого вспомнить.
Многие ростовчане ностальгически вспоминают 60-70-е годы прошлого века. Ростов тогда восстановился из руин, оставшихся после Великой...
