Чехонь - донская рыба-сабля
Владимир Овечкин. Рыба
Рыба проходит через всю жизнь ростовчанина. Ты можешь её любить, или нет, но она незримо, а чаще зримо присутствует в нашей жизни.
Рыба. Фото Вадима Межова
Рыба - это серебро нашего ростовского Господа.
В детстве, в наш двор въезжала машина, бочка, в ней плавала рыба. Карпы, толстолобики.
На бочку влезал мужик в резиновом фартуке и через люк сачком вылавливал рыбу и продавал ее набежавшим хозяйкам. Сейчас такое сложно представить.
Мы с отцом ходили на рыбалку, поэтому на балконе часто висела связка вяленой рыбки. И на всех балконах в нашем дворе...
Сабля, а не рубит (чехонь)
Казачью саблю, шашку, я часто видел ещё в детстве в Вёшенской. И когда однажды на рыбалке под станицей Еланской мы грелись у костра и отец вдруг спросил у меня, что это за сабля, которая не рубит, я растерялся и не сразу понял, что это всего-навсего загадка. Отец полез в цибарку и выбросил на жёлтый песок белую рыбину: «Вот она. Как настоящая шашка блестит, а не рубит!» Это была чехонь. «А вот тебе и косарь, который не косит», - улыбнулся отец и положил рядом другую небольшую чехонь. Тогда я понял, что большая чехонь - сабля, а малая - косарь. Название дано...
